有關(guān)抗菌的歷史，可以追溯到5200年前的古埃及時期。公元前3400年，古埃及人開始制作木乃伊，為了防止尸體腐敗，他們會利用草藥植物提取物處理裹尸布，這也是有關(guān)抗菌應(yīng)用最早的記錄。

第二次世界大戰(zhàn)時期，德軍軍服開始采用季銨鹽抗菌劑做處理，從而明顯降低了受傷士兵的二次感染問題，這也是抗菌材料的第一次大規(guī)模集中使用。

上世紀60年代初，抗菌劑大量涌現(xiàn)并滲透進入各個領(lǐng)域，如農(nóng)業(yè)、工業(yè)、紡織行業(yè)等，漸漸進入到人們的日常生活。

新冠病毒疫情期間，消毒產(chǎn)品需求大增，而市面上，尤其是電商平臺上很多產(chǎn)品，為了強調(diào)殺滅微生物的功效，常常聲稱達到“抗菌”、“抑菌”、“消毒”甚至“滅菌”的標準，讓消費者選擇上犯難。

實際上，這些詞在消毒專業(yè)上存在根本的區(qū)別，具備功能性的消毒產(chǎn)品究竟讓人放心，還是反而不放心？我們來一起了解常見的消毒學(xué)概念，學(xué)會自行甄別。
針對這4個概念，《國家技術(shù)規(guī)范》給出了明確的定義：

抗菌 Antibacterial

采用化學(xué)或物理方法殺滅或妨礙細菌生長繁殖及其活性的過程。

能達到抗菌效果的叫抗菌劑，對細菌的殺滅能力用殺菌率來衡量，對細菌的殺滅能力≥90%。

添加抗菌劑制成的抗菌產(chǎn)品只有在病毒與其接觸時才會發(fā)生作用，使病毒不能在其表面定植并滋生繁殖，具有“守株待兔”的特點。

一般來說，抗菌產(chǎn)品一般通過添加穩(wěn)定性良好的抗菌劑制得，因此制成的抗菌產(chǎn)品性能穩(wěn)定，具有長效抗菌效果。

抑菌Bacteriostasis

采用化學(xué)或物理方法抑制或妨礙細菌生長繁殖及其活性的過程。

能達到抑菌效果的叫抑菌劑，對細菌的抑制能力用抑菌率來衡量，需≥50%，具有一定抑制細菌的作用。

消毒Disinfection

殺滅或清除傳播媒介上病原微生物，使其達到無害化的處理。

能達到消毒效果的叫消毒劑，對病原微生物的殺滅能力用殺菌率來衡量，至少應(yīng)≥99.9%。

消毒以防止或減少病菌的傳播為目的，消毒產(chǎn)品大多是比較活潑的物質(zhì)，相當(dāng)一部分（如含氧化合物、過氧化合物等）還屬于強氧化劑。因此迅速殺滅微生物特性的同時，又很不穩(wěn)定，使用后快速分解殘效期很短，要控制二次污染，只能再次使用。因此，消毒又具有局部性和短暫性的特點。

常用的消毒方法有高溫消毒、液體化學(xué)消毒（如酒精、含氯/溴消毒劑、雙氧水、碘伏等等）、氣體化學(xué)消毒（如臭氧）。醫(yī)生在打針之前，會在病患皮膚上涂抹碘伏和酒精就是最常見的消毒場景了。

滅菌Sterilization

殺滅或清除傳播媒介上一切微生物的處理。

滅菌形式上有“主動出擊”的特點，殺菌率≥99.9999%，專業(yè)的滅菌可以殺滅物品上一切微生物。滅菌是“干凈”的最高級了，嚴格來說，專業(yè)的滅菌可以殺滅物品上一切微生物，所有的細菌、臟東西都會“消失”。

常用的滅菌方法有：高溫滅菌（如壓力蒸汽滅菌）、化學(xué)滅菌（如環(huán)氧乙烷氣體、低溫甲醛蒸汽、過氧乙酸等）。滅菌對于日常來講，不用苦苦追求。

無菌時代TIPS

新冠疫情爆發(fā)后，消毒等產(chǎn)品供不應(yīng)求，但有必要提到的一點是：消毒產(chǎn)品雖然可以做到最大程度上處理掉我們身邊的細菌，但即使是無害化處理，也依然不適合我們24小時接觸和使用。

因此，什么時間選擇什么樣的產(chǎn)品來保護我們的健康尤為重要。

抗菌產(chǎn)品是將穩(wěn)定的有機或無機的抗菌成分添加至產(chǎn)品中，以實現(xiàn)產(chǎn)品的抗菌功效，并帶來長效持久安全的抗菌體驗。

抑菌產(chǎn)品能夠抑制或妨礙細菌生長繁殖及其活性。

消毒產(chǎn)品適用特殊時期使用，且局部作用、效用短暫。

滅菌多用于醫(yī)療和特殊場景，擁有極高的殺菌率但卻不適合日常使用。

總結(jié)下來，最適合日常并貼近人體使用的為——抑菌類和抗菌類產(chǎn)品。